Octobre
04 oct. 2021
Pâtisserie & Horizon
Formateur : Charles Liets Me reconvertir - Pâtisserie
11 oct. 2021
Cuisine végétale
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine
14 oct. 2021
Cuisine végétarienne
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine
18 oct. 2021
Cuisine & Horizon
Titre RNCP :
Cuisinier Restaurateur - Niveau 4
Formateur :
Jean Philippon
Me reconvertir
- Cuisine
Novembre
08 nov. 2021
Maitrise du vin au restaurant
Formateur : Laurent Derhé Me perfectionner - Sommellerie 20 place Bellecour 69002 LYON
15 nov. 2021
E-Communication en Restauration
Me perfectionner - Management & Gestion
29 nov. 2021
Fondamentaux de la boulangerie, pains, viennoiseries et brioches
Me perfectionner - Boulangerie 5 jours - 30 heures
Décembre
06 déc. 2021
Charcuterie, les incontournables
Formateur : Sébastien Charretier Me perfectionner - Cuisine
Janvier
10 janv. 2022
Hygiène en restauration commerciale
Me perfectionner - Réglementation
17 janv. 2022
Cuisine bistronomique
Me perfectionner - Cuisine
24 janv. 2022
Cuisine française authentique
Formateur : Jean-Paul Naquin Me perfectionner - Cuisine
26 janv. 2022
E-Communication en Restauration
Me perfectionner - Management & Gestion
Février
03 févr. 2022
Mignardises et tea time
Me perfectionner - Pâtisserie
28 févr. 2022
Permis d’exploitation
Me perfectionner - Réglementation
Mars
07 mars 2022
Plan de Maîtrise Sanitaire
Me perfectionner - Réglementation
14 mars 2022
Hygiène en restauration commerciale
Me perfectionner - Réglementation
21 mars 2022
Management des équipes
Me perfectionner - Management & Gestion
Avril
04 avril 2022
Essentiels de la communication et motivation d’équipe
Me perfectionner - Management & Gestion
19 avril 2022
Desserts à l’assiette tendance
Me perfectionner - Pâtisserie
Mai
03 mai 2022
Permis d’exploitation
Me perfectionner - Réglementation
09 mai 2022
Cuisine contemporaine
Formateur : Sébastien Charretier Me perfectionner - Cuisine