La formation continue
au service de la performance
et de l’employabilité
La formation continue au service de la performance et de l’employabilité

Ensemble
cultivons
vos talents

Notre Centre de Formation Continue, certifié Qualité Datadock, forme chaque année plus de 2000 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :

  • Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
  • Particuliers en reconversion
  • Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes

Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.

Datadock

Formations professionnelles

Notre offre de formations conjugue expertise technique et compétences managériales spécifiques à l’hôtellerie-restauration et aux arts culinaires, afin de vous assurer l’atteinte de vos objectifs.

  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Sommellerie
  • Entreprenariat
  • Management & Gestion

 

Calendrier

Un large éventail de formations à fréquence régulière pour s’adapter à votre projet.

Trouvez votre formation

05 oct. 2020

Chef pâtissier

Me perfectionner - Pâtisserie de plusieurs semaines

28 oct. 2020

Cuisine bien être

Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours

1  /  2

02 nov. 2020

Desserts à l’assiette tendance

Me perfectionner - Pâtisserie de 1 à 5 jours

16 nov. 2020

Cuisine événementielle

Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours

30 nov. 2020

Cuisine créative

Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours

1  /  3

11 janv. 2021

Cuisine & Horizon

Me reconvertir - Cuisine de plusieurs semaines

13 janv. 2021

Pâtisserie & Horizon

Me reconvertir - Pâtisserie de plusieurs semaines

27 janv. 2021

Cuisson sous vide

Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours

1  /  3

01 mars 2021

Créer & Diriger Son Restaurant

Me reconvertir - Cuisine de plusieurs semaines

01 mars 2021

Cuisine française authentique

Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours

1  /  2

Octobre2020

Novembre2020

Janvier2021

Mars2021

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