Ensemble
cultivons
vos talents
Notre Centre de Formation Continue, certifié Qualiopi, forme chaque année plus de 400 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :
- Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
- Particuliers en reconversion
- Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes
Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.
Nos chiffres clés
Données relatives à 2022
** Pourcentage de personnes ayant suivi un programme de reconversion et qui ont travaillé dans le secteur d’activité dans les 6 mois suivants la formation depuis 2019.
Calendrier
Un large éventail de formations à fréquence régulière pour s’adapter à votre projet.
27 Mar 2023
Cuisine Créative
Me perfectionner - Cuisine 5 jours
1 / 1
03 Apr 2023
Cuisine Bistronomique
Me perfectionner - Cuisine 3 jours
1 / 1
30 May 2023
Cuisine & Horizon
Jean Philippon Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
1 / 1
05 Jun 2023
Saké Japonais
Me perfectionner - Sommellerie 3 jours
26 Jun 2023
Pâtisseries pour Tous : Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Fruits à Coque ou Vegan
Charles Liets Me perfectionner - Pâtisserie 3 jours
1 / 2
04 Sep 2023
Pâtisserie & Horizon
Charles Liets Me reconvertir - Pâtisserie 11 semaines
1 / 1
15 Jan 2024
Chef Pâtissier
Charles Liets Me perfectionner - Pâtisserie 7 mois
1 / 1
March2023
April2023
May2023
June2023
September2023
January2024
Actualités

La Cuisine Évènementielle par Marc Lahoreau
Publié le 20 mars 2023 . Équipe pédagogique - Pédagogie

Formation Sur-Mesure Groupe Accor : Viandes et Volailles
Publié le 2 février 2023 . Pédagogie

Mini-Série « DANS LA VESTE DE » : À la Découverte de 15 Parcours d’Exception
Publié le 31 janvier 2023 . Témoignages