Ensemble
cultivons
vos talents
Notre Centre de Formation Continue, certifié Qualité Datadock, forme chaque année plus de 2000 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :
- Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
- Particuliers en reconversion
- Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes
Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.
Calendrier
Un large éventail de formations à fréquence régulière pour s’adapter à votre projet.
22 févr. 2021
Cuisine événementielle
Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours
1 / 1
01 mars 2021
Créer & Diriger Son Restaurant
Me reconvertir - Cuisine de plusieurs semaines
01 mars 2021
Cuisine française authentique
Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours
01 mars 2021
Desserts à l’assiette tendance
Me perfectionner - Pâtisserie de 1 à 5 jours
08 mars 2021
Pâtisserie & Horizon
Me reconvertir - Pâtisserie de plusieurs semaines
09 mars 2021
Cuisine végétale
Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours
22 mars 2021
Cuisine & Horizon
Me reconvertir - Cuisine de plusieurs semaines
29 mars 2021
Maitrise du vin au restaurant
Me perfectionner - Sommellerie de 1 à 5 jours - 20 place Bellecour 69002 LYON
29 mars 2021
Les fondamentaux de la boulangerie, Pains, viennoiseries et brioches
Me perfectionner - Boulangerie de 1 à 5 jours
31 mars 2021
Cuisson sous vide
Me perfectionner - Cuisine de 1 à 5 jours
1 / 9
05 oct. 2021
Chef pâtissier
Me perfectionner - Pâtisserie de plusieurs semaines
1 / 1
Février2021
Mars2021
Octobre2021
Actualités

Publié le 10 novembre 2020 . Actualités

Publié le 28 septembre 2020 . Actualités

Publié le 3 août 2020 . Actualités
